Des bars à tapas et des cafeterias traditionnelles espagnoles vous en trouverez facilement à Madrid. Vous cherchez autre chose? Nous vous faisons découvrir le restaurant Le Club Sushita. Un restaurant japonais avec une décoration atypique. Nous avons testé, voici notre retour.
Restaurant Le Club Sushita
Ce restaurant appartient au groupe Sushita. Il fait partie des 6 restaurants installés dans Madrid: Monsieur Sushita, Madame Sushita ainsi que les Sushita Café: Sushita Miguel Angel, Sushita Alberto Aguilera, Suishita Parquesur
La cuisine
Ici, la cuisine japonaise à l’honneur. Une carte avec des propositions variées. Vous trouverez des sushis et des pokes, nouilles japonaises mais également des plats revisités. Des créations mêlant l’Espagne et le Japon comme par exemple les patatas bravas au Yuca, les croquettes de thon Katsuobush et bien d’autres.
Nous avons commandé des plats assez classiques: le poke et les nouilles japonaises. Nous avons vraiment trouvé cela très bon. Quantité parfaite. Et pour en avoir testé pas mal dans divers restaurants, la qualité est vraiment au rendez-vous.
En ce qui concerne le service, ce fut parfait. Un service attentionné.
L’ambiance de ce restaurant japonais
Le restaurant joue la carte du rétro à fond. Miroirs, moquette, couleurs, papier peint….tous les éléments présents sont là pour créer une ambiance « art déco glam ». L’ensemble fait allusion aux appartements des années 70’s. Les tables, chaises colorées, canapés en velours sont entourés de bibliothèques, livres. Il y a même une cheminée en brique blanche. Le projet était de s’inspirer d’un appartement de Karl Lagerfeld (décédé lors de l’élaboration du concept des locaux).
Un restaurant avec une décoration qui est clairement atypique, voire excentrique mais dans laquelle on se sent bien. Confortable, spacieux et cosy. Parfait en hiver après s’être baladé dans le froid dans les rues de Madrid.
Même les toilettes ont fait un saut dans le temps.
Les tarifs
Etant donné de la qualité de la cuisine et le cadre incroyable, nous avons trouvé les prix corrects. Un peu plus cher que dans un restaurant japonais classique (et encore cela dépend des plats) mais il y a clairement une valeur ajoutée. Des plats originaux, travaillés.
Par exemple, le poke que nous avons testé était à 11€. Excellent et moins cher que dans certaines chaînes de poke. En revanche, nous avons testé les « Pizza crujiente de aguacate con salsa miso trufa ». Alors oui, il y a de la truffe dans la sauce et elles sont excellentes mais elles sont vraiment (vraiment) minuscules et du coup un peu chères selon notre avis (10,90€).
Pour sa cuisine de qualité, sa carte originale, son cadre agréable et son service nous recommandons ce restaurant japonais, Le Club Sushita.
Informations pratiques
Le Club Sushita se situe entre la plaza de Cibles et la Puerta de Alcala. Métros les plus proches: Banco de Espana (L2), Retiro (L2) et la station de Cercanias Recoletos.
Bon à savoir: Ce restaurant japonais est à 5 minutes à pied du Palacio de Cibeles. Si vous êtes de passage à Madrid, le Belvédère du Palacio offre une des plus belles vues de Madrid. Une vue à 360°. Il est également à moins de 15 minutes à pied du Prado. Lors d’une visite de Madrid, c’est donc une bonne option pour déjeuner ou diner si vous souhaitez changer un peu des tapas.
- Adresse: Calle de Alcalá, 63.
- Ouvert à partir de 13h.
- Téléphone: 918 28 06 47
- Réserver
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