{"id":89566,"date":"2026-06-05T18:57:04","date_gmt":"2026-06-05T16:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/vivremadrid.com\/?p=89566"},"modified":"2026-06-06T19:27:35","modified_gmt":"2026-06-06T17:27:35","slug":"meilleurs-bars-a-vins-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivremadrid.com\/en\/meilleurs-bars-a-vins-de-madrid.html","title":{"rendered":"Les meilleurs bars \u00e0 vins de Madrid : nos adresses selon vos envies"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 Madrid, on pense souvent d&rsquo;abord aux terrasses, aux vermouths, aux ca\u00f1as et aux tapas. Pourtant, la ville a aussi une tr\u00e8s belle sc\u00e8ne vin. Pas une sc\u00e8ne fig\u00e9e ou intimidante, mais un ensemble d&rsquo;adresses o\u00f9 l&rsquo;on peut aussi bien d\u00e9couvrir un grand vin espagnol, go\u00fbter un joli verre nature, d\u00eener dans une atmosph\u00e8re feutr\u00e9e ou prolonger la soir\u00e9e dans un lieu plus chic. C&rsquo;est pourquoi je vous partage aujourd&rsquo;hui mes meilleurs bars \u00e0 vins \u00e0 Madrid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est ce qui rend Madrid int\u00e9ressante pour les amateurs de vin : on y trouve \u00e0 la fois des <strong>tabernas historiques<\/strong>, des <strong>vinotecas plus contemporaines<\/strong>, des <strong>bars \u00e0 vins tr\u00e8s pointus<\/strong>, et quelques lieux o\u00f9 l&rsquo;on vient autant pour l&rsquo;ambiance que pour la carte. L&rsquo;id\u00e9e de cet article n&rsquo;est donc pas de dresser un annuaire, mais de vous aider \u00e0 choisir <strong>o\u00f9 aller selon votre humeur<\/strong> : soir\u00e9e romantique, ap\u00e9ro \u00e9l\u00e9gant, vins nature, adresse de connaisseurs ou belle table o\u00f9 le vin reste au centre.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-ht-block-toc  is-style-outline htoc htoc--position-wide toc-list-style-plain\" data-htoc-state=\"expanded\" data-htoc-scrollspy=\"false\" data-htoc-auto-collapse=\"true\" data-htoc-mapping-headers=\"[false,true,true,true,true,true]\"><span class=\"htoc__title\"><span class=\"ht_toc_title\">Table des mati\u00e8res<\/span><span class=\"htoc__toggle\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\"><g fill=\"#444\"><path d=\"M15 7H1c-.6 0-1 .4-1 1s.4 1 1 1h14c.6 0 1-.4 1-1s-.4-1-1-1z\"><\/path><path d=\"M15 1H1c-.6 0-1 .4-1 1s.4 1 1 1h14c.6 0 1-.4 1-1s-.4-1-1-1zM15 13H1c-.6 0-1 .4-1 1s.4 1 1 1h14c.6 0 1-.4 1-1s-.4-1-1-1z\"><\/path><\/g><\/svg><\/span><\/span><div class=\"htoc__itemswrap\"><ul class=\"ht_toc_list\"><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pourquoi-madrid-pla-t-autant-aux-amateurs-de-vin1\">Pourquoi Madrid pla\u00eet autant aux amateurs de vin<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-1-barrio-de-la-latina-bars-vins-et-ambiance-authentique\">Nos bars \u00e0 vins pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Madrid<\/a><ul class=\"ht_toc_child_list\"><li class=\"\"><a href=\"#htoc-angelita-madrid11\">Angelita Madrid<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-la-fisna11\">La Fisna<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-la-fisna1\">Casa Gonz\u00e1lez<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-vinoteca-morat-n11\">Tempranillo<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-taberna-bodegas-ricia\">Berria Wine Bar<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-propaganda-12\">Propaganda 12<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-st-germain-wine-bar\">St-Germain Wine Bar<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-masa1\">Masa<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-masa\">Bendito<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-el-quinto-vino\">El Quinto Vino<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-amorro-wine-bar1\">Amorro Wine Bar<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-quel-bar-vins-choisir-madrid-selon-votre-envie\">Quel bar \u00e0 vins choisir \u00e0 Madrid selon votre envie ?<\/a><ul class=\"ht_toc_child_list\"><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pour-une-soir-e-romantique\">Pour une soir\u00e9e romantique<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pour-d-couvrir-les-vins-nature\">Pour d\u00e9couvrir les vins nature<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pour-une-ambiance-plus-traditionnelle\">Pour une ambiance plus traditionnelle<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pour-un-ap-ro-chic\">Pour un ap\u00e9ro chic<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-pour-boire-du-vin-et-bien-manger\">Pour boire du vin et bien manger<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-nos-conseils-pour-profiter-d-un-bar-vins-madrid\">Nos conseils pour profiter d\u2019un bar \u00e0 vins \u00e0 Madrid<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#htoc-lire-aussi-sur-vivre-madrid\">\u00c0 lire aussi sur Vivre Madrid<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pourquoi-madrid-pla-t-autant-aux-amateurs-de-vin1\">Pourquoi Madrid pla\u00eet autant aux amateurs de vin<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Madrid n&rsquo;est pas seulement une ville de bi\u00e8re ou de cocktails. C&rsquo;est aussi une ville o\u00f9 l&rsquo;on peut tr\u00e8s bien boire. La culture de vin espagnol y est naturellement forte, mais elle s&rsquo;est enrichie ces derni\u00e8res ann\u00e9es de lieux plus modernes, plus curieux, parfois plus pointus. R\u00e9sultat : nous avons une sc\u00e8ne tr\u00e8s vari\u00e9e, qui permet aussi de bien boire un verre sans formalit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce qui fait le charme des bars \u00e0 vins madril\u00e8nes, c&rsquo;est justement cette diversit\u00e9. Certaines misent sur les grands classiques espagnols, d&rsquo;autres sur les petits producteurs, les vins de Madrid ou les vins nature. D&rsquo;autres encore construisent une exp\u00e9rience plus compl\u00e8te, o\u00f9 l&rsquo;on vient aussi pour manger, discuter, prendre son temps et vivre une soir\u00e9e vraiment agr\u00e9able.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style='text-align:center;'><script>function loadScript(url, callback){var script=document.createElement('script'); script.type='text\/javascript'; if (script.readyState){script.onreadystatechange=function(){if (script.readyState=='loaded' || script.readyState=='complete'){script.onreadystatechange=null; callback();}};}else{script.onload=function(){callback();};}script.src=url; document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script);}loadScript('https:\/\/www.civitatis.com\/f\/js\/vendor\/iframeResizer.min.js', function(){iFrameResize({checkOrigin:false,initCallback:function(iframe){setTimeout(function(){var resizeEvent = window.document.createEvent('UIEvents'); resizeEvent.initUIEvent('resize', true, false, window, 0); iframe.dispatchEvent(resizeEvent);});}})})<\/script><iframe class='civitatis-iframe' src='https:\/\/www.civitatis.com\/widget-activities\/?affiliated=7471&#038;display=cosy&#038;cant=3&#038;lang=fr&#038;currency=EUR&#038;destination=2&#038;transfer=0&#038;cmp=visiter_majorque&#038;width=100%&#038;hideButton=0&#038;centerContent=1&#038;typeSelection=all&#038;color=f70759&#038;typography=Montserrat&#038;removeBackground=1&#038;showShadow=1&#038;roundedButtons=1' width='100%'  frameborder='0' data-maxwidth='100%' style='max-width: 100%' ><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-1-barrio-de-la-latina-bars-vins-et-ambiance-authentique\">Nos bars \u00e0 vins pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Madrid<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-angelita-madrid11\">Angelita Madrid<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S&rsquo;il fallait citer une adresse qui r\u00e9sume bien le Madrid du vin d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, ce serait sans doute <a href=\"https:\/\/madrid-angelita.es\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Angelita Madrid<\/strong><\/a>. Situ\u00e9 dans le <strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/quartier-chueca-a-madrid-activites-sorties-et-bonnes-adresses.html\" type=\"post\" id=\"74624\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">quartier de Chueca<\/a><\/strong>, Angelita est un <strong>bar \u00e0 vins <\/strong>o\u00f9 l&rsquo;on mange aussi tr\u00e8s bien, avec une tr\u00e8s large s\u00e9lection de bouteilles et de vins au verre, dont beaucoup de petites productions et de une belle place accord\u00e9e \u00e0 la Bourgogne. L&rsquo;\u00e9tablissement propose environ <strong>2.000 r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 la bouteille et 60 au verre<\/strong>, renouvel\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement, avec une salle plus lumineuse au rez-de-chauss\u00e9e et un espace cocktail plus intime en sous-sol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On y va si l&rsquo;on cherche une vraie soir\u00e9e vin, une adresse \u00e9l\u00e9gante mais vivante, et un lieu qui fonctionne aussi bien pour un d\u00eener que pour un verre plus s\u00e9rieux qu&rsquo;improvis\u00e9. C&rsquo;est l&rsquo;un de nos meilleurs bars \u00e0 vins \u00e0 Madrid.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-la-fisna11\">La Fisna<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 <strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/quartier-de-lavapies-le-quartier-multiculturel-de-madrid.html\" type=\"post\" id=\"74834\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lavapi\u00e9s<\/a><\/strong>, <strong>La Fisna<\/strong> reste une r\u00e9f\u00e9rence tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des amateurs de vin. Notre confr\u00e8re <em>Time Out Madrid<\/em> la d\u00e9crit comme l&rsquo;un des lieux les plus s\u00e9rieux et les plus aim\u00e9s e la ville pour boire de belles bouteilles, avec une identit\u00e9 de cave-bar o\u00f9 l&rsquo;on sent imm\u00e9diatement que le vin est au centre du projet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est le type d&rsquo;adresse que l&rsquo;on recommande \u00e0 ceux qui aiment les lieux sans trop d&rsquo;esbroufe, mais o\u00f9 la s\u00e9lection compte vraiment. On y vient pour boire un bon verre, pour d\u00e9couvrir quelque chose d&rsquo;inattendu, et pour profiter d&rsquo;une ambiance sympa.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-la-fisna1\">Casa Gonz\u00e1lez<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/www.casagonzalez.madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Casa Gonz\u00e1lez<\/a><\/strong> fait partie de ces adresses que l&rsquo;on aime recommander parce qu&rsquo;elles ont du charme, de la continuit\u00e9, et une vraie personnalit\u00e9 madril\u00e8ne. L&rsquo;endroit conserve quelque chose d&rsquo;une maison ancienne, d&rsquo;un comptoir o\u00f9 le vin a du sens, d&rsquo;une adresse qui rassure sans jamais \u00eatre ennuyeuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est une excellente option pour ceux qui veulent un lieu plus classique, plus chaleureux, plus intemporel, o\u00f9 l&rsquo;on se sent bien rapidement. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"903\" height=\"387\" src=\"https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid.jpg\" alt=\"Meilleurs bars \u00e0 vins de Madrid\" class=\"wp-image-89571\" srcset=\"https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid.jpg 903w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-800x343.jpg 800w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-768x329.jpg 768w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-150x64.jpg 150w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-300x129.jpg 300w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-696x298.jpg 696w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-610x261.jpg 610w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Meilleurs-bars-a-vins-de-Madrid-600x257.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 903px) 100vw, 903px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Meilleurs bars \u00e0 vins de Madrid<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-vinoteca-morat-n11\">Tempranillo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans <strong>La Latina<\/strong>, <strong>Tempranillo<\/strong> reste un classique tr\u00e8s s\u00e9duisant. Le nom dit d\u00e9j\u00e0 quelque chose de l\u2019esprit de la maison : ici, le vin est revendiqu\u00e9, assum\u00e9, mis en avant dans un quartier o\u00f9 l\u2019on vient aussi beaucoup pour l\u2019ambiance, les tapas et les sorties du soir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"htoc-vinoteca-morat-n11\">Tempranillo fonctionne tr\u00e8s bien pour ceux qui veulent un bar \u00e0 vins accessible, vivant, facile \u00e0 int\u00e9grer dans une soir\u00e9e \u00e0 Madrid, sans perdre l\u2019id\u00e9e du bon verre.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-taberna-bodegas-ricia\">Berria Wine Bar<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous avez envie d\u2019un moment plus chic, plus spectaculaire, plus <strong>grand wine bar<\/strong>, <strong>Berria<\/strong> est une adresse \u00e0 garder en t\u00eate. Situ\u00e9 face \u00e0 la <strong>Puerta de Alcal\u00e1<\/strong>, Berria est souvent cit\u00e9 pour sa carte impressionnante et sa mise en sc\u00e8ne plus premium du vin. C\u2019est l\u2019une des adresses qui permet d\u2019assumer une soir\u00e9e plus \u00e9l\u00e9gante, plus raffin\u00e9e, presque plus internationale dans son style.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On le recommande particuli\u00e8rement :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-pour-un-ap-ritif-chic\">pour un ap\u00e9ritif chic,<\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-\">pour un rendez-vous,<\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-ou-pour-ceux-qui-aiment-les-adresses-o-l-on-sent-une-ambition-plus-haut-de-gamme\">ou pour ceux qui aiment les adresses o\u00f9 l\u2019on sent une ambition plus haut de gamme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-1000x667.jpeg\" alt=\"Berria Wine Bar\" class=\"wp-image-89569\" style=\"width:585px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-1000x667.jpeg 1000w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-800x533.jpeg 800w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-768x512.jpeg 768w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-2048x1366.jpeg 2048w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-630x420.jpeg 630w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-150x100.jpeg 150w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-300x200.jpeg 300w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-696x464.jpeg 696w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-1068x712.jpeg 1068w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-1920x1280.jpeg 1920w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-610x407.jpeg 610w, https:\/\/vivremadrid.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Berria-Wine-Bar-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-propaganda-12\">Propaganda 12<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous cherchez quelque chose d\u2019un peu diff\u00e9rent, <strong>Propaganda 12<\/strong> pourrait \u00eatre une belle option. C&rsquo;est un <strong>wine bar<\/strong> connu pour sa sp\u00e9cialisation dans les <strong>vins italiens<\/strong> et les <strong>bulles<\/strong>, avec un positionnement qui change agr\u00e9ablement des adresses centr\u00e9es uniquement sur l\u2019Espagne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est une tr\u00e8s bonne id\u00e9e pour ceux qui veulent varier, ou pour une soir\u00e9e o\u00f9 l\u2019on cherche moins la d\u00e9couverte des vins espagnols que le plaisir d\u2019une adresse bien pens\u00e9e, \u00e9l\u00e9gante et un peu diff\u00e9rente.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-st-germain-wine-bar\">St-Germain Wine Bar<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous avez envie d\u2019un bar \u00e0 vins qui change un peu des adresses espagnoles classiques, <strong>St-Germain Wine Bar<\/strong> m\u00e9rite clairement sa place dans la s\u00e9lection. Le lieu se pr\u00e9sente comme un <strong>bistrot fran\u00e7ais de vins<\/strong> install\u00e9 dans le quartier de <strong>Chamart\u00edn<\/strong>, avec une proposition qui met \u00e0 l\u2019honneur les <strong>champagnes<\/strong> et les <strong>vins fran\u00e7ais<\/strong>, dans un cadre \u00e0 la fois chaleureux et assez \u00e9l\u00e9gant. Cette identit\u00e9 de <strong>bistrot boh\u00e8me<\/strong> offre une carte simple mais soign\u00e9e, pens\u00e9e autour de produits de petits producteurs.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-masa1\">Masa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un registre plus actuel, plus libre, plus d\u00e9contract\u00e9, <strong>Masa<\/strong> apporte quelque chose de tr\u00e8s int\u00e9ressant \u00e0 notre s\u00e9lection. C&rsquo;est une des adresses du moment \u00e0 <strong>Chamber\u00ed<\/strong> pour les amateurs de <strong>vins nature<\/strong>, avec une ambiance moins solennelle, plus spontan\u00e9e, et une vraie envie de faire circuler des bouteilles moins conventionnelles. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous aimez leslieux plus contemporains, un peu plus vibrants, o\u00f9 l&rsquo;on peut boire un verre sans c\u00e9r\u00e9monie tout en buvant bien. Masa est une tr\u00e8s belle piste.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style='text-align:center;'><script>function loadScript(url, callback){var script=document.createElement('script'); script.type='text\/javascript'; if (script.readyState){script.onreadystatechange=function(){if (script.readyState=='loaded' || script.readyState=='complete'){script.onreadystatechange=null; callback();}};}else{script.onload=function(){callback();};}script.src=url; document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script);}loadScript('https:\/\/www.civitatis.com\/f\/js\/vendor\/iframeResizer.min.js', function(){iFrameResize({checkOrigin:false,initCallback:function(iframe){setTimeout(function(){var resizeEvent = window.document.createEvent('UIEvents'); resizeEvent.initUIEvent('resize', true, false, window, 0); iframe.dispatchEvent(resizeEvent);});}})})<\/script><iframe class='civitatis-iframe' src='https:\/\/www.civitatis.com\/widget-activities\/?affiliated=7471&#038;display=cosy&#038;cant=3&#038;lang=fr&#038;currency=EUR&#038;destination=2&#038;activities=139373,2013,45619&#038;transfer=0&#038;cmp=bars_a_vin&#038;width=100%&#038;hideButton=0&#038;centerContent=1&#038;typeSelection=manual&#038;color=f70759&#038;typography=Montserrat&#038;removeBackground=1&#038;showShadow=1&#038;roundedButtons=1' width='100%'  frameborder='0' data-maxwidth='100%' style='max-width: 100%' ><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-masa\">Bendito<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Id\u00e9al pour ceux qui aiment les vins nature, les petites quilles bien choisies et les adresses un peu plus pointues, <strong>Bendito<\/strong> est aussi un nom \u00e0 retenir. C&rsquo;ond&rsquo;est l&rsquo;un des bars les plus marquants de Madrid, avec une identit\u00e9 tr\u00e8s li\u00e9e aux vins naturels et \u00e0 une sc\u00e8ne plus sp\u00e9cialis\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est le genre d&rsquo;endroit que l&rsquo;on ne recommande pas \u00e0 tout le monde de la m\u00eame mani\u00e8re. Mais qui ravira les personnes curieuses de d\u00e9couvrir de nouveaux univers.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-el-quinto-vino\">El Quinto Vino<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous pr\u00e9f\u00e9rez une adresse plus traditionnelle, plus madril\u00e8ne dans l\u2019esprit, <strong>El Quinto Vino<\/strong> reste une belle option. C&rsquo;est un restaurant et bar \u00e0 vins traditionnel, appr\u00e9ci\u00e9 pour sa s\u00e9lection de <strong>vins espagnols<\/strong> et ses tapas maison.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est une adresse qui pla\u00eet souvent \u00e0 ceux qui veulent boire du bon vin sans forc\u00e9ment chercher une sc\u00e8ne \u00ab\u00a0wine bar\u00a0\u00bb contemporaine. On y retrouve quelque chose de plus classique, plus lisible, plus ancr\u00e9 dans le Madrid des bonnes tables.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-amorro-wine-bar1\">Amorro Wine Bar<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et puis, il y a <strong>Amorro<\/strong>, que je trouve tr\u00e8s int\u00e9ressant parce qu&rsquo;il apporte de la nouveaut\u00e9. C&rsquo;est une vinoteca r\u00e9cente avec plus de 500 r\u00e9f\u00e9rences, une forte pr\u00e9sence de <strong>petits vignerons nationaux<\/strong> et une carte de bouch\u00e9es travaill\u00e9es sans \u00eatre pr\u00e9tentieuses. On y trouve cette combinaison tr\u00e8s actuelle entre s\u00e9lection s\u00e9rieuse, ambiance chaleureuse et une envie de rester plus longtemps que pr\u00e9vu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est typiquement l\u2019adresse qui peut s\u00e9duire :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-les-lecteurs-curieux\">les lecteurs curieux,<\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-ceux-qui-aiment-rep-rer-les-nouvelles-vinotecas-avant-tout-le-monde\">ceux qui aiment rep\u00e9rer les nouvelles vinotecas avant tout le monde,<\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-ou-ceux-qui-cherchent-un-lieu-plus-personnel-un-peu-moins-attendu-dans-un-secteur-moins-touristique-que-le-centre-pur\">ou ceux qui cherchent un lieu plus personnel, un peu moins attendu, dans un secteur moins touristique que le centre pur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amorro apporte donc une vraie valeur ajout\u00e9e \u00e0 la s\u00e9lection : une adresse plus r\u00e9cente, \u00e9l\u00e9gante, chaleureuse, avec une identit\u00e9 qui semble d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s claire.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-quel-bar-vins-choisir-madrid-selon-votre-envie\">Quel bar \u00e0 vins choisir \u00e0 Madrid selon votre envie ?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pour-une-soir-e-romantique\">Pour une soir\u00e9e romantique<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je recommanderais plut\u00f4t :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-vinoteca-morat-n\"><strong>Vinoteca Morat\u00edn<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-angelita\"><strong>Angelita<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-berria\"><strong>Berria<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces trois adresses ont ce petit suppl\u00e9ment d\u2019atmosph\u00e8re qui fonctionne tr\u00e8s bien \u00e0 deux.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pour-d-couvrir-les-vins-nature\">Pour d\u00e9couvrir les vins nature<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les meilleures pistes sont :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-masa11\"><strong>Masa<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-bendito\"><strong>Bendito<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-la-fisna\"><strong>La Fisna<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce sont les adresses les plus coh\u00e9rentes si vous aimez les s\u00e9lections plus vivantes, plus audacieuses, moins conventionnelles.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pour-une-ambiance-plus-traditionnelle\">Pour une ambiance plus traditionnelle<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Choisissez plut\u00f4t :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-casa-gonz-lez\"><strong>Casa Gonz\u00e1lez<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-el-quinto-vino1\"><strong>El Quinto Vino<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-tempranillo\"><strong>Tempranillo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce sont des lieux qui parlent davantage du Madrid classique, du bon verre bien plac\u00e9, du plaisir sans surjeu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pour-un-ap-ro-chic\">Pour un ap\u00e9ro chic<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les meilleures options sont :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-berria1\"><strong>Berria<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-angelita1\"><strong>Angelita<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-propaganda-121\"><strong>Propaganda 12<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-pour-boire-du-vin-et-bien-manger\">Pour boire du vin et bien manger<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je vous orienterais vers :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-angelita11\"><strong>Angelita<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-vinoteca-morat-n1\"><strong>Vinoteca Morat\u00edn<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-amorro\"><strong>Amorro<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-el-quinto-vino11\"><strong>El Quinto Vino<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-nos-conseils-pour-profiter-d-un-bar-vins-madrid\">Nos conseils pour profiter d\u2019un bar \u00e0 vins \u00e0 Madrid<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le premier conseil, c\u2019est d\u2019y aller <strong>en d\u00e9but de soir\u00e9e<\/strong>, surtout si vous visez une adresse connue ou de petite taille. vous pourrez ainsi profiter de nos meilleurs bars \u00e0 vins \u00e0 Madrid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le deuxi\u00e8me, c\u2019est de <strong>demander conseil<\/strong>. Madrid est une tr\u00e8s bonne ville pour sortir un peu des appellations les plus \u00e9videntes et d\u00e9couvrir autre chose que les r\u00e9f\u00e9rences ultra connues.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le troisi\u00e8me, <strong>c\u2019est de choisir l\u2019adresse selon l\u2019ambiance recherch\u00e9e<\/strong>, pas seulement selon la \u00ab\u00a0meilleure\u00a0\u00bb carte sur le papier. Un tr\u00e8s bon bar \u00e0 vins, c\u2019est aussi un lieu o\u00f9 l\u2019on a envie de rester.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"htoc-lire-aussi-sur-vivre-madrid\">\u00c0 lire aussi sur Vivre Madrid<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour continuer votre lecture, je vous recommande les articles suivants :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li id=\"htoc-o-sortir-madrid-le-soir\"><strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/ou-sortir-a-madrid-selections-plans-differents.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">o\u00f9 sortir \u00e0 Madrid le soir<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-les-meilleurs-rooftops-de-madrid\"><strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/meilleurs-rooftops-madrid.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">les meilleurs rooftops de Madrid<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-o-manger-madrid\"><strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/ou-manger-a-madrid.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">o\u00f9 manger \u00e0 Madrid<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-quartier-de-lavapi-s\"><strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/quartier-de-lavapies-le-quartier-multiculturel-de-madrid.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Quartier de Lavapi\u00e9s<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li id=\"htoc-madrid-en-couple\"><strong><a href=\"https:\/\/vivremadrid.com\/weekend-en-amoureux-a-madrid-nos-adresses-romantiques.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Week-end en amoureux \u00e0 Madrid<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 Madrid, on pense souvent d&rsquo;abord aux terrasses, aux vermouths, aux ca\u00f1as et aux tapas. 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