{"id":93142,"date":"2025-07-17T08:35:24","date_gmt":"2025-07-17T06:35:24","guid":{"rendered":"https:\/\/vivremadrid.com\/?p=93142"},"modified":"2025-07-17T08:35:25","modified_gmt":"2025-07-17T06:35:25","slug":"neogusto-voyages-gourmands-sur-mesure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivremadrid.com\/en\/neogusto-voyages-gourmands-sur-mesure.html","title":{"rendered":"N\u00e9ogusto, des voyages gourmands sur mesure \u00e0 travers le monde"},"content":{"rendered":"

Cr\u00e9er des voyages gourmands sur mesure<\/strong>, pour vivre le monde par sa cuisine, voil\u00e0 le pari r\u00e9ussi de N\u00e9ogusto. Fond\u00e9e par deux Fran\u00e7aises \u00e0 Madrid, elle r\u00e9volutionne le tourisme en y injectant une bonne dose de gourmandise, d\u2019authenticit\u00e9 et d\u2019humanit\u00e9. Rencontre avec Iris et Anne, deux \u00e9picuriennes qui ont fait de leur passion un m\u00e9tier.<\/p>\n\n\n\n

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Une id\u00e9e n\u00e9e \u00e0 Paris<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019id\u00e9e de N\u00e9ogusto a germ\u00e9 \u00e0 Paris, lors d\u2019un de ces ap\u00e9ros o\u00f9 les envies de changement s\u2019alignent mieux qu\u2019un plan de vol. Iris et Anne travaillaient alors dans le tourisme, en France et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. L\u2019envie de faire autrement, de remettre du sens et du go\u00fbt dans les voyages, les a pouss\u00e9es \u00e0 cr\u00e9er leur propre agence. Avec la pand\u00e9mie comme d\u00e9clencheur et le d\u00e9sert du Sahara comme premi\u00e8re aventure marquante, N\u00e9ogusto a vu le jour avec une vision claire : cr\u00e9er des voyages culinaires sur mesure, riches en rencontres humaines.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cOn voulait proposer des s\u00e9jours qui m\u00ealent gastronomie, immersion locale et personnalisation totale. Du voyage cousu main, avec du c\u0153ur et du go\u00fbt.\u201d Anne, cofondatrice.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Pr\u00e9sentes \u00e0 Madrid<\/h2>\n\n\n\n

En plus de leur bureau parisien, N\u00e9ogusto a pos\u00e9 ses valises \u00e0 Madrid, \u00e0 deux pas de la Puerta de Alcala. Pourquoi ? Pour \u00eatre \u00e0 l\u2019\u00e9coute des madril\u00e8nes afin de concevoir les plus beaux voyages sur mesure.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNous organisons des visios pour ceux qui manquent de temps, mais nous pr\u00e9f\u00e9rons parler voyage autour d\u2019un caf\u00e9 dans nos bureaux \u201d, explique Iris.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"N\u00e9ogusto,<\/figure>\n\n\n\n
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Des voyageurs curieux<\/h2>\n\n\n\n

Qui voyage avec N\u00e9ogusto ?<\/strong> Des couples, des familles, des amis, des jeunes mari\u00e9s en lune de miel, ou encore des retrait\u00e9s bien d\u00e9cid\u00e9s \u00e0 savourer leur temps libre. Ce sont souvent des francophones – pas seulement des Fran\u00e7ais, mais aussi des Suisses, Belges ou Qu\u00e9b\u00e9cois – qui cherchent plus qu\u2019un simple s\u00e9jour touristique. Ils veulent vivre une exp\u00e9rience, comprendre un pays, go\u00fbter \u00e0 sa vraie saveur. C’est pourquoi ils optent pour des voyages gourmands sur mesure.<\/p>\n\n\n\n

Et surtout, ils veulent d\u00e9l\u00e9guer l\u2019organisation sans renoncer \u00e0 la personnalisation. C\u2019est l\u00e0 que N\u00e9ogusto intervient.<\/p>\n\n\n\n

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Des voyages sur mesure<\/h2>\n\n\n\n

Chez N\u00e9ogusto, on ne clique pas sur \u201cr\u00e9server maintenant\u201d<\/strong>. On commence par discuter. Autant de temps qu\u2019il faudra. Par t\u00e9l\u00e9phone, visioconf\u00e9rence, ou autour d\u2019un caf\u00e9 \u00e0 Madrid. <\/p>\n\n\n\n

\u201cOn pose beaucoup de questions, peut-\u00eatre m\u00eame trop\u201d, sourit Anne. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Budget, rythme de voyage, envies, habitudes, destinations r\u00eav\u00e9es : tout est pass\u00e9 au crible pour comprendre le voyageur. Puis vient le moment de b\u00e2tir un itin\u00e9raire, qui sera ajust\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il colle parfaitement \u00e0 ses attentes. N\u00e9ogusto s\u2019occupe de tout<\/strong> : h\u00e9bergements de charme, transports, guides francophones, exp\u00e9riences\u2026 jusqu\u2019aux petits d\u00e9tails. <\/p>\n\n\n\n

\u201cOn veut que nos voyageurs n\u2019aient plus qu\u2019\u00e0 se laisser porter\u201d, nous confie Iris.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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La gastronomie au c\u0153ur du voyage<\/h2>\n\n\n\n

C\u2019est la marque de fabrique de Neogusto : chaque voyage peut \u00eatre ponctu\u00e9 (selon les envies) d\u2019exp\u00e9riences culinaires. Cours de cuisine avec des chefs locaux, d\u00e9gustations chez des petits producteurs, visites de march\u00e9s, repas chez l\u2019habitant, balades street food, d\u00e9couverte de recettes ancestrales\u2026<\/p>\n\n\n\n

\u201cOn d\u00e9couvre un pays \u00e0 travers sa cuisine. Partager un barbecue en Argentine ou en Cor\u00e9e, ce n\u2019est pas juste manger de la viande. C\u2019est vivre un moment, une tradition, une culture.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Et ce n\u2019est pas un hasard si 47 % des Fran\u00e7ais affirment que la cuisine locale influence leur choix de destination, selon une enqu\u00eate touristique r\u00e9cente.<\/p>\n\n\n\n

Mais pas d\u2019inqui\u00e9tude : chez N\u00e9ogusto, on ne passe pas le voyage \u00e0 table.<\/strong> La gastronomie est un fil rouge, pas une contrainte. Ceux qui veulent juste quelques touches gourmandes en auront. Ceux qui veulent un itin\u00e9raire enti\u00e8rement gastronomique le peuvent aussi.<\/p>\n\n\n\n

\"N\u00e9ogusto,<\/figure>\n\n\n\n
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Plus de 20 destinations\u2026 \u00e0 explorer<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019agence couvre aujourd\u2019hui plus de 20 pays<\/strong>, dans des zones aussi diverses que :<\/p>\n\n\n\n