Dans cette catégorie, nous allons vous emmener à la découverte de deux joyaux cachés du nord de l’Espagne : les Asturies-Cantabrie. Ces régions magnifiques offrent des paysages époustouflants, une culture riche et une cuisine délicieuse qui ne manqueront pas de vous charmer.

Les Asturies et la Cantabrie sont situées dans le nord de l’Espagne, entre les montagnes des Pyrénées et la côte de l’océan Atlantique. Ces régions sont souvent moins connues des voyageurs internationaux, mais elles regorgent de trésors naturels et culturels qui méritent d’être explorés.

Commençons par les Asturies, connues pour leurs paysages verdoyants et montagneux. La région est souvent appelée « le paradis vert de l’Espagne » en raison de sa végétation luxuriante et de ses prairies bucoliques. Les montagnes des Pics d’Europe, majestueuses et imposantes, sont le joyau de cette région et offrent aux visiteurs des randonnées spectaculaires. Les amateurs de plein air seront comblés par les possibilités de trekking, d’escalade, de vélo et de sports nautiques le long de la côte atlantique.

Outre sa beauté naturelle, les Asturies sont imprégnées d’une riche histoire et d’une culture unique. Oviedo, la capitale régionale, est une ville charmante où vous pourrez découvrir des trésors architecturaux, tels que la cathédrale gothique de San Salvador et le théâtre Campoamor. La gastronomie asturienne est également renommée, et vous ne pouvez pas quitter la région sans avoir goûté à leur spécialité la plus célèbre : le cidre. Assistez à une « espicha », une fête traditionnelle où vous pourrez goûter au cidre en compagnie des locaux et déguster des plats délicieux comme l’asturian fabada (un ragoût de haricots blancs et de viande).

Maintenant, dirigeons-nous vers la Cantabrie, une région côtière qui offre un mélange parfait de montagnes et de plages. Santander, la capitale, est une ville élégante qui borde le littoral et possède une architecture impressionnante. Profitez de la plage de la Magdalena ou promenez-vous dans le magnifique parc Pereda pour admirer la vue sur la baie.

Les amoureux de la nature seront comblés par les parcs naturels tels que le parc naturel des Collines du nord et les pics d’Europe, qui s’étendent également dans cette région. Ces parcs offrent des possibilités de randonnée incroyables, des vues panoramiques et une faune et une flore diversifiées.

Côté gastronomie, la Cantabrie est connue pour ses produits de la mer de qualité. Ne manquez pas de déguster des fruits de mer frais tels que les sardines, les anchois ou les palourdes, qui font la fierté de la région.

Les Asturies et la Cantabrie sont des destinations de voyage idéales pour ceux qui cherchent à s’éloigner des sentiers battus tout en découvrant une Espagne authentique, riche en culture et en nature. Que vous soyez un passionné de randonnée, un amateur de culture ou un gastronome avide de nouvelles saveurs, ces deux régions vous promettent une expérience de voyage inoubliable.