À Ibiza, tout est question de cadre. La lumière, la mer, la chaleur, le sable. Et si vous ajoutez une belle assiette de poisson frais, un cocktail fruité et le bruit des vagues, vous obtenez le combo parfait.
Lors de notre séjour sur l’île, on a arpenté criques et villages, mais aussi beaucoup testé (et adoré) des restaurants en bord de mer. Voici nos adresses préférées, celles où le décor rivalise avec les saveurs, celles qu’on aimerait garder secrètes mais qu’on partage avec vous ici.
Nos restaurants au bord de la mer à Ibiza
Cana Sofia (Cala Vedella)
Un dîner de fin de séjour, les pieds dans le sable, face au coucher du soleil… Cana Sofia, c’est l’adresse plaisir par excellence. On y sert du poisson frais au poids (comptez un bon budget), mais le cadre, le service et les assiettes valent chaque euro. Terrasse superbe, lumière dorée en fin de journée, et déco soignée.
Adresse : Playa Cala Vedella, Carrer Castelldefels, 10, Sant Josep de sa Talaia
Can Jaume Restaurante & Beach Bar (Cala Vedella)
Nous avons testé le restaurant et le bar de plage. Je ne sais pas si c’est le même propriétaire ou pas. Le restaurant est vraiment cher. Clairement, on paye la vue et l’emplacement. Pour des plats simples (pâtes), nous avons payé 70€ avec 2 enfants en partageant les plats. Heureusement que c’était bon. La terrasse, les pieds dans l’eau est top avec les arbres qui font de l’ombre, c’est très joli. En saison, il faut réserver car c’est vite plein.
Nous avons aussi testé le bar à côté. Très bien, une cuisine plus simple. La terrasse est ombragée et la vue sur la mer est top. Ils servent aussi directement sur la plage si tout est complet.
Chiringuito Blue (Santa Eulalia)
Je classe cette adresse dans les restaurants car c’est un peu chic pour un chiringuito ! C’est en bord de plage mais pas dans le sable non plus.
Ce restaurant a une allure super chic. Les canapés, le bar lounge, les tables dressées, le tout digne d’un 4 étoiles. Nous avons très bien mangé, les plats étaient bons et copieux. L’accueil était très bien, la serveuse parlait même français.
Adresse : Paseo Marítimo 15, Santa Eulalia
Sunset Ashram (Cala Comte)
Nous sommes venus une première fois, il était fermé, il faisait un temps gris. Dès que le soleil était de retour, nous voulions absolument y manger. Le cadre est juste dingue. Surplombant la mer, avec une DJ qui met l’ambiance, le lieu est très animé. On a eu beaucoup de chance d’avoir une table je pense sans réserver. L’accueil est très bien même avec un flux de clients important. Nous n’avons pris que des tapas à partager car les prix étaient très chers. Mais il faut avouer le lieu est magique. La vue sur la mer à 360° quasiment.
Adresse : Cala Comté
Pensez à réserver – très fréquenté en haute saison !
Nos chiringuitos préférés à Ibiza
Chiringuito Escondida (Cala Conte)
Notre coup de cœur ! Ce tout petit chiringuito niché sur une plage presque secrète (et nudiste) est un joyau discret. Peu de tables, jus frais maison délicieux, ambiance bohème et simple. On vous conseille d’arriver tôt ou en horaires décalés.
Beso Beach (Ses Salines)
C’est une institution ! Ambiance festive, cadre sublime, déco impeccable, plage mythique. On n’a pas testé leur carte (on avait prévu un pique-nique ce jour-là), mais le lieu donne très envie. Idéal pour un déjeuner stylé en couple ou entre amis.
Adresse : Platja de Ses Salines, Sant Jordi de ses Salines
Nos adresses bonus pour un petit-déj ou un repas au calme
Croissant Show (Eivissa)
A notre arrivée à Ibiza, on cherchait un lieu pour prendre un petit-déjeuner à 7h du matin. Nous sommes tombés sur cette adresse par hasard. Une boulangerie à la française. Un luxe pour nous venant de Madrid ! L’accueil était très sympa, les viennoiseries très bonnes !
Adresse : Plaça de la Constitució, 2
The Giri Café (San Joan)
Le QG des français ! On a vu que des français à cette adresse. L’accueil était incroyable et le restaurant d’une beauté dingue. Hors saison, nous n’avons pas profité du jardin potager mais l’intérieur du restaurant avec le patio était superbe. La cuisine est élaborée, il y a même une carte pour les enfants. Ils ont adoré choisir leur repas.
Adresse : Plaza de España, 5
Astuces & liens utiles
- Pour réserver une table vue mer, pensez à anticiper : certains spots comme Sunset Ashram ou Beso Beach se remplissent vite.
- Vous souhaitez associer resto + activité ? Voici quelques idées :
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Manger à Ibiza, c’est plus qu’un repas. C’est un moment suspendu entre la mer, la lumière et les saveurs. On y vient pour la cuisine, mais on reste pour la vue, le calme, ou l’ambiance. Peu importe le budget ou le style, il y a toujours une table qui vous attend, avec les pieds presque dans l’eau.
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