Noël en Espagne : traditions, coutumes & moments magiques à connaître

Passer Noël en Espagne, c’est découvrir une autre façon de vivre les fêtes : plus longues, plus familiale, plus douce, et profondément enracinée dans les traditions.

Si vous êtes habitués aux marchés de Noël, aux sapins dès novembre et aux cadeaux le 25 décembre, l’Espagne va vous surprendre. Ici, Noël est avant tout synonyme de famille, partage, héritage culturel… et gourmandises.

Après plusieurs années à vivre cette période à Madrid, voici toutes les traditions de Noël espagnol expliquées, avec des anecdotes locales, des conseils pratiques, et cette petite touche de magie latine qui fait la différence.

22 décembre : la loterie de Noël

En Espagne, Noël commence officiellement le 22 décembre, pas avant. Ce jour-là a lieu le fameux Sorteo Extraordinario de Navidad, la loterie la plus populaire du pays.

Si vous allumez la radio ou la télévision ce matin-là, vous entendrez des enfants du collège San Ildefonso chanter les numéros gagnants. Oui, chanter ! C’est solennel, émouvant, presque hypnotique.

Avant cette fameuse date, dans les rues, vous pourrez voir de longues files devant les points de vente emblématiques (Las Doñas Manolitas à Madrid, par exemple). Les Espagnols n’achètent souvent pas un billet entier, mais des décimos (partages entre collègues, amis, famille). On joue ensemble… et on gagne (parfois) ensemble.

Fun fact : chaque année, quelqu’un dit “Je ne comprends toujours rien aux règles !” Et chaque année : on rejoue quand même.

Résultat : la journée termine souvent avec des interviews de gagnants qui débouchent du cava sur les places publiques.

24 décembre : Nochebuena

Nochebuena, veut dire “Bonne Nuit”. C’est la soirée pendant laquelle on fait un diner plus que sympa. En Espagne, c’est le dîner sacré, celui où toute la famille et les amis se retrouvent autour d’une table longue… et généreuse.

Quel pourrait être le menu typique :

• Mariscos (crevettes, langoustines, coquillages)
• Sopa de pescado (soupe de poisson)
• Agneau rôti ou cochon de lait
• Jamón ibérico (toujours)
• Vin rouge & cava

Tout cela avec un fond musical parfois discret, une conversation chaleureuse, pas de danse autour du sapin, ni de Père Noël qui débarque. En Espagne, Noël est calme, intime et tendre.

25 décembre : Navidades

Le 25, on continue à manger (beaucoup). Il n’y a pas forcément de cadeaux offerts aux enfants. Mais depuis quelques années seulement, le Père Noël (Papá Noel) commence à faire son apparition… dans certaines familles.

Encore aujourd’hui :

• Certaines familles ne célèbrent pas le Père Noël
• D’autres offrent un petit cadeau ce jour-là
• Beaucoup attendent plutôt le 6 janvier

Tip local : le 25, beaucoup de familles vont se promener en ville ou se retrouvent dans les parcs. L’occasion parfaite pour découvrir Madrid autrement.

31 décembre : Nochevieja & les 12 raisins

Spécificité du réveillon (la nochevieja) en Espagne : manger 12 raisins au rythme des 12 coups de minuit. Une tradition très présente pour tous les espagnols. Cela se passe en famille ou entre amis, chez soi ou sur les places des villes et villages où les habitants se rassemblent.

D’où vient cette tradition ? La petite histoire dit qu’en 1909, la récolte de raisins fut abondante et ne sachant quoi faire de tous ces fruits, les viticulteurs ont proposé de les distribuer pour fêter la nouvelle année. Cela porte chance si vous arrivez à les manger dans les temps, les 12 sur les 12 coups de minuit. Préparez vos raisins à l’avance (sans pépins et sans peaux, c’est le secret mais chuuut) ou achetez-les dans un magasin !

À Madrid, le rendez-vous iconique se fait Puerta del Sol, retransmis en direct à la télévision pour tout le pays. Une ambiance de folie est garantie : chants, cotillons, cava, embrassades !

Pour découvrir les traditions de Noël avec une guide, nous avons conçu la visite guidée de Madrid en Français avec GEMA pour découvrir toutes les traditions !

5 janvier : Cabalgata de Reyes

Pour célébrer l’arrivée des rois mages c’est à dire la chevauchée (cabalgata), les espagnols ne se contentent pas de manger une galette des rois vite fait. Des défilés sont organisés un peu partout le 5 janvier. C’est vraiment un spectacle magique pour toute la famille. Chars, musique, costumes, confettis… et bonbons lancés dans la foule. Les décors, thèmes et messages véhiculés changent tous les ans et en fonction des villes.

Chaque année, les habitants peuvent s’inscrire auprès de la mairie de leur ville s’ils souhaitent participer au défilé.

À Madrid, le spectacle est bien sûr très impressionnant avec des dizaines de chars, environ 2 000 figurants, des acrobates… En savoir plus sur la Cabalgata de Madrid.

À Madrid :

• Départ Plaza de San Juan de la Cruz
• 5 janvier, dès 18h30
• Melchor, Gaspar & Baltasar défilent entourés de danseurs, fanfares & acrobates

Petite astuce : prévoyez un sac… les enfants repartent chargés de bonbons Lisez notre article dédié pour en savoir plus sur La Cabalgata des Rois mages en Espagne.

Dans les villes plus petites, le spectacle ne démérite pas non plus et la magie est également au rendez-vous. L’avantage, c’est que vous aurez moins de monde qu’à Madrid et plus de chance de bien voir le défilé !

6 janvier : les Rois mages

Le 6 janvier au matin, les enfants découvrent leurs cadeaux. C’est ce matin-là que les petits espagnols ont plein d’étoiles dans les yeux ! Traditionnellement, ce ne sont pas les rennes, mais les chameaux qui les ont livrés.

Il y a bien entendu un petit rituel adorable. La veille, on laisse un verre de lait pour les Rois, un peu d’eau et de paille pour les chameaux. C’est trop mignon ! Et on trouve parfois du charbon sucré (carbón dulce)… pour les petits coquins.

Les cadeaux

Qui apporte les cadeaux et quand ? Je vous rassure le Père Noël existe bien aussi en Espagne mais il se fait voler la vedette par les Rois mages ! Ou plus exactement c’est l’inverse, c’est le Père Noël qui essaye de voler la vedette aux Rois mages. Traditionnellement, pour les générations antérieures, ce sont exclusivement les Rois mages qui apportaient les cadeaux et non le père Noël. C’est toujours le cas, tous les enfants en Espagne attendent le passage des Rois mages mais le Père Noël a tendance à se faire une place de plus en plus grande au sein des familles.

Les petits espagnols sont donc gagnants ! Dans certaines familles, les enfants pourront avoir des cadeaux pour le 25 décembre ET après le passage des Rois mages, le 6 janvier au matin. Retrouvez notre selection d’adresses shopping enfants ! Et si vous cherchez des idées cadeaux 100 % espagnol, consulter nos idées dans cet article : Idées cadeaux d’Espagne.

Les douceurs de Noël espagnoles

Si la France brille par ses bûches, l’Espagne se distingue par une partition gourmande différente, axée sur l’amande :

• Le Turrón : sous toutes ses formes. Spécialité à base d’amandes, d’œufs, miel, sucre. Les 2 plus connus, le turron Jijona (le mou) et le turron Alicante (le dur).

• Le mazapan : dessert traditionnel et à base d’amandes également. Des figurines ou petites formes en pâte d’amande. Cette spécialité est originaire de Tolède.

• Les polvorones : biscuits de noël sablés qui s’émiettent facilement. Je vous rassure, il y a aussi de l’amande dedans.

• La brioche des rois (le roscon de reyes) : couronne ayant une fève comme la galette des rois en France mais la ressemblance s’arrête là. Il s’agit d’un pain plutôt brioché couvert de sucre et de fruits confits.

Si vous voulez en savoir plus, consultez notre article sur les pâtisseries de Noël

Conseil VM : déguster avec un chocolat chaud épais ou un café con leche brûlant en terrasse, plaid sur les genoux. Afin de les déguster dans une ambiance incroyable, réservez votre igloo sur le rooftop de l’hôtel Bless. Découvrez nos rooftops préférés ici.

Conseils pratiques pour passer Noël en Espagne

• Réserver vos restaurants et vos activités à l’avance
• Se couvrir : oui, les soirées sont assez fraîches, surtout à Madrid
• Goûter au moins un turrón artisanal
• Faire une cabalgata une fois dans sa vie
• Profiter des terrasses chauffées (ambiance unique)
• Visiter les villages décorés autour de Madrid (Chinchón, Alcalá de Henares)

>>> Consultez notre sélection d’hébergements par quartier. Vous y trouverez l’hôtel parfait pour vos vacances à Madrid. Lire notre article dédié ici.

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Vous l’aurez compris, la période de Noël en Espagne, c’est l’occasion d’organiser de nombreux moments de partage en famille. À noter que les vacances scolaires de Noël en Espagne sont un peu plus longues. Elles durent un peu plus de 2 semaines car elles se finissent après la célébration des Rois mages, c’est à dire le 7 janvier au soir.

Noël en Espagne, c’est l’art de profiter, partager, ralentir. On vit, on rit, on trinque, on mange ensemble. On se réunit plusieurs fois, on prend du temps, on savoure. C’est une période pleine de tendresse, de traditions, de musique et de lumière. Et si vous avez la chance de la vivre ici, vous ne verrez plus jamais Noël tout à fait de la même manière

J’espère que cet article vous a permis de mieux connaitre les fêtes de fin d’année en Espagne et leurs traditions.