Bien souvent, en janvier, on est de retour à Madrid, et la galette des rois comme nous la connaissions ne fait pas partie des traditions espagnoles ! Enfin pas comme celle que l’on aime. La ‘Roscon de reyes’ n’est pas du tout similaire à la galette des rois, on est bien d’accord. Mais pas de panique, il y a quelques adresses qui proposent de bonnes galettes des rois à Madrid Nous mettrons à jour cette liste au fur et à mesure de nos découvertes.
N’hésitez pas à partager vos adresses dans les commentaires !
1- La Magdalena de Proust
Cette boulangerie pâtisserie propose chaque année de superbes galettes des rois (et Roscon de reyes!). Une enseigne familiale qui propose des produits artisanaux, bio et locaux, entièrement faits maison et traditionnels.
Adresses :
- Batalla del Salado, 3
- Bravo Murillo,54
- Pelayo, 43
2- L’Adoré
L’Adoré est un café bistrot à deux pas du métro La Latina qui propose de la cuisine maison française. Vous y trouverez également de très bonnes viennoiseries à emporter et les fameuses galette des rois le moment venu ! Sur commande par téléphone.
Adresse : Plaza de Cascorro, 20.
3- Délices By Danielle Liu
Danielle, cheffe pâtissière propose des gâteaux sur-mesure d’une qualité incroyable. Chaque année, elle propose sa galette des rois. Il faut passer commande 72h avant pour l’avoir à temps !
Adresse : C/ Ntra. Sra. de la Consolación, 1, 28223 Pozuelo de Alarcón
4- Moulin Chocolat
Si vous cherchez une bonne pâtisserie, rendez-vous à Moulin Chocolat près du parc du Retiro. Vous retrouverez les saveurs de la France avec leurs produits. Vous pouvez commander votre galette des rois par téléphone : 647 61 38 47.
Adresse : C/ Columela 9
Toutes les infos :
Voici les adresses que nous connaissons pour le moment. J’espère que vous trouverez votre bonheur en termes de frangipane parmi notre sélection de galettes des rois à Madrid. Bonne dégustation !
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Emilie
Sophie
Bonjour,
Apparemment Maison Melie et Maison Raoul sont définitivement fermés .