Vous cherchez des biscuits français à Madrid ? Alors cet article est pour vous ! La semaine dernière, j’ai eu la chance de rencontrer une femme française entrepreneuse à Madrid. Son objectif : faire découvrir les petits biscuits bretons aux espagnols! Sacré challenge. Retour sur son parcours.
Marie, entrepreneuse à Madrid
Marie, maman et expatriée, vit dans l’agglomération de Madrid. Elle m’a reçu dans son atelier de fabrication. On a échangé sur son parcours, ses ambitions autour d’un café et un biscuit évidemment.
Marie, connue sous le nom de Tata Pasteles sur ses réseaux sociaux, réalise des biscuits au beurre 100 % naturels. Sacré challenge pour des espagnols qui à la base sont plutôt gâteaux à la crème que petits biscuits au beurre. Et pourtant, elle relève le défi avec succès avec sa boutique en ligne : on y retrouve une sélection de biscuits français à Madrid.
Passionnée depuis toujours de pâtisserie, Marie a toujours eu cette passion gourmande en elle. D’ailleurs, elle tenait également un blog. Lors de son expatriation à Madrid, elle a commencé par réaliser des ateliers de pâtisserie au lycée français où est scolarisée sa fille. Ensuite, Marie a continué à dispenser ses ateliers de cuisine pour des événements privés chez les particuliers.
Et de fil en aiguille, ou plutôt de rouleau de pâtisserie au robot, elle a crée sa propre marque de biscuit : Tata Pasteles, L’ATELIER Biscuits.
Que trouve-t-on chez Tata Pasteles, l’Atelier Biscuits ?
L’atelier Biscuits, un nom frenchie qui montre bien la fabrication artisanale de ses petits biscuits. Ils sont tous entièrement personnalisables, pour vous-même ou pour offrir. Conçus avec des ingrédients naturels et bio, Marie souhaite s’engager dans une démarche éco-responsable. Vous retrouverez dans sa boutique en ligne différentes saveurs de biscuits. Vous pouvez les commander et personnaliser pour une occasion spécifique : anniversaire, baptême, mariage,…
Aussi petit coup de cœur pour les kit cookies à faire avec les enfants ! Certes, ce n’est pas breton mais ils sont excellents. Je trouve cette idée de cadeau vraiment top !
Un concept original ! Une working girl que l’on encourage dans son activité. Elle a su profiter de son expatriation pour vivre de sa passion. Un grand bravo !
Je vous laisse découvrir sa boutique en ligne et donc tous les biscuits français à Madrid que vous pouvez trouver facilement. Tous les renseignements dans la partie “Informations pratiques” ci-dessous.
Retrouvez d’autres belles découvertes à Madrid dans nos adresses francophones.
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Infos Pratiques
Site Internet : Tata Pasteles ; l'atelier du biscuit
Tata Pasteles, L'ATELIER Biscuits : Villanueva de la Cañada, Espagne