À Madrid, on pense souvent d’abord aux terrasses, aux vermouths, aux cañas et aux tapas. Pourtant, la ville a aussi une très belle scène vin. Pas une scène figée ou intimidante, mais un ensemble d’adresses où l’on peut aussi bien … Lire plus
Restaurants
Où manger la meilleure paella à Madrid ?
Nos meilleurs restaurants pour déguster une bonne paella à Madrid La paella fait partie des plats que beaucoup de voyageurs veulent goûter pendant un séjour en Espagne. Pourtant, il faut le rappeler : la paella est originaire de la région … Lire plus
Où manger à Madrid avec des enfants ? Nos restos kids friendly
Trouver où manger à Madrid avec des enfants n’est pas forcément compliqué… mais trouver le bon restaurant au bon moment de la journée, avec un cadre agréable, une carte facile à partager et une vraie tolérance au rythme des familles, … Lire plus
Restaurant basque à Madrid : Amets, le rêve gourmand
Il y a des restaurants où l’on dîne bien. Et puis il y a ceux où l’on sent qu’une histoire se déroule, assiette après assiette, sans surjeu ni artifices. Amets, à Conde Duque, fait partie de cette deuxième catégorie. Nous … Lire plus
Restaurant Botín à Madrid : histoire, spécialités et conseils pour y manger
Si vous cherchez une adresse emblématique à Madrid, où l’histoire se mêle à la gastronomie, alors ne cherchez plus : le restaurant Botín est tout simplement le plus vieux restaurant du monde encore en activité, inscrit dans le Guinness Book … Lire plus
Les meilleurs restaurants romantiques de Madrid
Madrid, avec son charme captivant, est la ville parfaite pour une soirée romantique. À l’occasion de la Saint-Valentin, d’un anniversaire ou d’une occasion spéciale, rien de tel qu’un dîner en tête-à-tête dans l’un des restaurants les plus enchanteurs de la … Lire plus